Vyhľadávam dáta ...
TLAČOVÉ ZPRÁVY / Potravinářský průmysl


Sdružení Přátel Piva udělilo významná ocenění Budějovickému Budvaru: Josef Tolar byl vyhlášen „Sládkem roku 2008“ a tmavý ležák se stal „Tmavým pivem roku 2008“

20.11.2008

Sdružení Přátel Piva (dále jen SPP) dnes zveřejnilo výsledky svého výročního hodnocení piv, pivovarů a pivovarských osobností za rok 2008. Budějovický Budvar letos získal od SPP celkem 5 medailí.

„Sládkem roku 2008“ se stal Ing. Josef Tolar, sládek a výrobně-technický ředitel Budějovického Budvaru. SPP ho zvolilo pivovarskou osobností roku za „jeho celoživotní dílo, za jeho konzervativní přístup při modernizaci pivovaru, která probíhala zejména v letech 1990 – 2002 a za to, že se nenechal zlákat tzv. ekonomičtějšími způsoby výroby piva.“

„Tmavým pivem roku 2008“ byl vyhlášen tmavý ležák Budweiser Budvar, který se vyrábí teprve od roku 2004. Tmavý ležák tak zvýšil celkový počet svých ocenění z domácích i mezinárodních soutěží na osm. V kategorii „Pivovar roku“ získal Budějovický Budvar druhé místo.

„Velice oceňujeme naše výsledky v kategorii výčepních piv. Pivo Pardál získalo druhé místo a hned za ním se umístilo výčepní pivo značky Budějovický Budvar,“ říká Petr Samec, PR manažer Budějovického Budvaru. „Každé ocenění od Sdružení Přátel Piva má velkou váhu. Jde o hodnocení podložené skutečnými znalci, kteří se pivu věnují ve svém volném čase také po teoretické stránce,“ dodává Samec.

Ocenění udělovaná SPP jsou tradiční pivní soutěží v České republice již od roku 1990. Výsledky hodnocení jsou kombinací oblíbenosti a kvality. První část hodnocení probíhá formou hlasování členů a příznivců SPP. V druhé části hodnocení posoudí členové Pivního sněmu (volený orgán SPP dle stanov) piva a určí konečné pořadí. Posouzení probíhá formou anonymní degustace. Od roku 2005 je Sdružení přátel piva členem Evropského sdružení pivních spotřebitelů (EBCU), kde se snaží prosazovat zájmy českého pivovarnictví a získávat zkušenosti od podobně zaměřených organizací. Více informací o SPP získáte na http://www.pratelepiva.cz/.
Chcete vedieť viac

Ochrana proti spamovacím robotům. Odpovězte prosím na následující otázku: Jaký je letos rok?
Rýchly kontakt

Bisnode Slovensko, s.r.o.
Ľ. Stárka 2150/16
911 05   Trenčín

T +421 32 746 26 40
F +421 32 743 17 77
info@bisnode.sk