Bryndziareň a syráreň Zvolenská Slatina začala v uplynulých týždňoch expedovať na pulty obchodov prvú tohtoročnú letnú alebo aj májovú bryndzu. V sezóne od apríla do septembra jej vyrobí približne 500 ton.

Spoločnosť Púchovský mäsový priemysel (PMP), a.s., sa dostala do elitného klubu 500 najrýchlejšie sa rozvíjajúcich podnikateľských spoločnosti a firiem v Európe. Ako jediný slovenský zástupca v najlepšej európskej päťstovke sa PMP umiestnil na 86. mieste. TOP 500 európskych spoločností vyhodnotili v poslednej marcovej dekáde na pôde Európskeho parlamentu v Bruseli.

Medovina slovenskej firmy APIMED z Dolnej Krupej získala na najväčšej svetovej súťaži medovín MAZER CUP 2013 v USA (15. - 16. marca) dve zlaté a jednu bronzovú medailu v konkurencii 670 komerčných a domácich medovín.

Slovenskí producenti bravčového mäsa nie sú schopní cenovo a ani kvantitou konkurovať svojim kolegom v zahraničí. Najväčší výrobcovia mäsa a mäsových výrobkov sú tak nútení dovážať bravčové mäso zo zahraničia. Podľa generálneho riaditeľa spoločnosti Púchovský mäsový priemysel Antona Fabuša dováža ich spoločnosť zo zahraničia až 95 percent bravčového mäsa.

Mladé víno Sauvignon z produkcie trenčianskej spoločnosti Vinum Kult, s. r. o. získalo titul šampióna v kategórii suchých bielych vín na medzinárodnej výstavy vína, vody a destilátov Vinum Laugaricio na Trenčianskom výstavisku Expo Center. Medzi červenými vínami triumfovalo rakúske víno St. Laurent od spoločnosti Weingut Kolkmann. Medzi liehovinami si titul šampióna výstavy odniesol likér Arabika trenčianskej spoločnosti Old Herold.

V prvom polroku tohto roka dodala spoločnosť PALMA Group na trh 11 788 ton svojich finálnych výrobkov. Medziročne to predstavuje mierny nárast o 1 %. V polroku 2011 tento predaj v objemovom vyjadrení dosiahol 11 632 ton.

Portfólio pravých ovocných destilátov spoločnosti ST. NICOLAUS zámerne nie je veľmi rozsiahle. O to väčšiu pozornosť venuje výrobca každému jednému z nich.

Biopotravinou roka 2012 sa stala ovčia bio bryndza zo salaša farmárky Oľgy Apoleníkovej v Pružine v okrese Považská Bystrica. Rozhodli o tom spotrebitelia v internetovom hlasovaní a biopotravinu tohto roka slávnostne vyhlásili dnes popoludní v rámci Trenčianskeho BIO jarmoku na Mierovom námestí v Trenčíne.

Vyše 30 nových pracovných miest vznikne v novovybudovanej prevádzke mäsokombinátu na Vranovskej ceste v Prešove. Do výstavby haly na zelenej lúke investovala slovenská firma Hurka, s. r. o., ktorá dosiaľ sídlila v Pečovskej Novej Vsi, okres Sabinov.

Najlepším pivom v tohtoročnom 6. ročníku odbornej degustačnej súťaže Slovenská pivná korunka 2012 v kategórii svetlých pív do 10 % sa stal Corgoň 10 %. Medzi svetlými pivami do 12 % v tomto roku 1. mesto získal Corgoň 12 %. Najlepším tmavým pivom sa stal tmavý Zlatý bažant.